| 水 (克 ) | 72.79 |
| 热量 (大卡 ) | 124.0 |
| 热量 (千焦 ) | 520.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.9 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.99 |
| 灰份 (克 ) | 1.12 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.21 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 14.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.2 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 磷 (毫克 ) | 209.0 |
| 钾 (毫克 ) | 359.0 |
| 钠 (毫克 ) | 81.0 |
| 锌 (毫克 ) | 5.51 |
| 铜 (毫克 ) | 0.093 |
| 锰 (毫克 ) | 0.014 |
| 硒 (微克 ) | 26.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.08 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.17 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.19 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.67 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.568 |
| 总叶酸 (微克 ) | 4.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 4.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 4.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 74.6 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 12.8 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.42 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 2.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 7.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.15 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 3.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.748 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.106 |
| 16:0 (克 ) | 0.959 |
| 17:0 (克 ) | 0.049 |
| 18:0 (克 ) | 0.627 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.006 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.16 |
| 14:1 (克 ) | 0.023 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.146 |
| 17:1 (克 ) | 0.039 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.951 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.738 |
| 18:1 t (克 ) | 0.213 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.145 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.287 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.236 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.221 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.015 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.003 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.003 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.045 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.002 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.213 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.213 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 66.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.251 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.992 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.959 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.813 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.97 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.639 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.233 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.854 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.777 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.013 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.473 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.722 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.266 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.016 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.566 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.975 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.901 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.86 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.111 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |